Popis
SLOŽENÍ:
bio pohanková krupice, bio lucuma, bio kokosový cukr, bio chia semínka (10 %), bio rozinky sultánky, bio naklíčená pohanka, bio drcené kakaové boby nepražené (5 %). Může obsahovat stopy lepku.
Bližší popis jednotlivých ingrediencí:
Pohanková krupice
Obsahuje vysoké množství pomalu vstřebatelných sacharidů a dále bílkoviny s komplexnějším složením než obiloviny. Přirozeně obsahuje řadu minerálů a vitamínů.
Lucuma
Ovoce z Peruánských And. Patří dnes mezi zapomenuté plodiny, přestože kdysi bývala ceněnou potravinou Inků. Má lahodnou krémovou chuť s jemnou příchutí vanilky. Je bohatá na pomalu vstřebatelné sacharidy, přirozeně obsahuje železo.
Chia semínka
Chia semínka přirozeně obsahují nenasycené mastné kyseliny řady omega 3 a minerály (vápník, zinek, měď, fosfor).
Naklíčená pohanka
Naklíčená neloupaná pohanka je stravitelnější, protože se při klíčení aktivují enzymy a štěpí organické látky. Navíc naklíčená pohanka báječně chutná a také křupe :-).
Nepražené kakaové boby
Extrémně nutričně bohaté, obsahuje mimo jiné enzymy dobré nálady (např. anandamidy), minerály (hořčík, železo, vápník, měď, mangan).
Ø Výživové údaje ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1454 kJ / 346 kcal
Tuky 7,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g)
Sacharidy 63,5 g (z toho cukry 19,1 g)
Bílkoviny 12,3 g
Sůl 21 mg
Vláknina 9,5 g
.png)